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자유게시판

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매운 무 로 무생채 해도 될까요

... 조회수 : 959
작성일 : 2023-08-20 09:59:05

보쌈이랑 먹을 무생채 하려고 무를 샀는데요

무가 너무 매워요.  입이 얼얼하게 맵네요.

이거 양념해서 먹을만 할까요?

점심에 먹으려고 썰어서 절이면서 설탕 한숟갈 같이 넣었는데 더 망하는거 아닐지...

못먹을거 같으면 겉절이나 다른거라도 해야해서 여쭤봅니다.

 

IP : 180.69.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.8.20 10:00 AM (128.134.xxx.68)

    물에 좀 담가두면 괜찮지 않을까요?

  • 2. ..
    '23.8.20 10:02 AM (121.163.xxx.14)

    설탕 소금 넣고 절여서 일단 무맛을 뺀 후
    양념 좀 쎄게 하면 되요
    이맘때 무가 원래 그 모냥이죠

  • 3. ...
    '23.8.20 11:18 AM (116.125.xxx.12)

    100원짜리 요구르트 하나 넣으세요

  • 4. 채썰어서
    '23.8.20 11:32 AM (118.235.xxx.247) - 삭제된댓글

    설탕에 30분 절이세요.
    그후 꽉짜서 액젓, 파,마늘, 깨소금, 참기름 무치면 맛있어요.

  • 5.
    '23.8.20 12:21 PM (121.167.xxx.120)

    사이다 한컵 넣고 소금이랑 절이세요

  • 6. 매운무
    '23.8.20 10:34 PM (211.213.xxx.201)

    매운무는 이러지도 저러지도 못하겠던데
    사이다랑 소금 같이 절이면 되는거군요
    감사합니다

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