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자유게시판

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보리밥 하는중인데요 급질문이요~~~

ㅇㅇ 조회수 : 869
작성일 : 2023-04-11 18:08:26
인터넷 뒤져가며 늘보리로 보리밥 하려는데요,
늘보리 씻어서 15분정도 끓였는데요
이제 맵쌀과 섞어 밥을 하라는데요
저 끓인? 삶은 보리는 물에 씻을까요 그냥 할까요?
그냥 한다면 저리 물에 푹 잠겨 밥이 반은 된 모양새인데
물을 얼마나 잡아야할지 ㅠㅠ
씻어서 물 빼서 하면 간단한데. .
저 어떻게 해야할지 도움말씀 좀 주세요.
보리 두컵 씻어 끓였는데 반만 덜어서 해야겠어요 불안해서.
쌀과 보리 양은 5대5로 하려구요.
도와주세요~~~
IP : 180.228.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '23.4.11 6:15 PM (203.251.xxx.119)

    전기압력솥에 잡곡으로 돌려 밥하면 따로 삶을 필요 없지 않나요

  • 2.
    '23.4.11 6:37 PM (220.121.xxx.165)

    물에 씻지않고 바로 씻은쌀과 합체해서
    취사버튼 누릅니다.
    삶은 보리만 건져 쌀과 섞어하고 남은건 다음에 또 하면 되죠.
    전 많이 삶아 뒀다가 밥할때 조금씩 보태서 합니다

  • 3. ..
    '23.4.11 7:00 PM (112.159.xxx.182)

    늘보리 그냥 반나절이상 불려서 압력솥 하니깐 잘 되던데요

  • 4. 잡곡과 함께
    '23.4.11 7:02 PM (59.1.xxx.109)

    물에 반나절 담궜다가 압력솥에 하면 아무 문제 없어요

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