82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

토란 줄기로 어떤 요리를 할 수 있을까요...

| 조회수 : 1,877 | 추천수 : 54
작성일 : 2005-09-11 10:27:00
언니가 토란 줄기 마른 것을 주었는데요 (한줌정도)...
근데 물에 불리니까  엄청 나게 많아 졌어요...
요리 솜씨없는 저로써는 어떻게 할까 아무리 생각을 해봐도 ... 영...
나물요리도 가능한 건지요?
고수님들의 많은 조언 부탁드려요...
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연꽃
    '05.9.11 10:31 AM

    다시 삶아서 아린 맛을 빼야 할거예요.육계장에 넣어도 맛있구요.토란 줄기에 양념했다가 말가루 넣고 전부쳐도 맛있어요(김치전 비슷)

  • 2. 보라돌이맘
    '05.9.11 12:56 PM

    토란나물 맛있어요.
    불린토란나물 폭 삶아서 부드러워지면 찬물에 헹궈 꼭 짜시구요.
    드시기 좋게 손으로 쪽쪽 찢고 칼로 길이맞춰 자른후
    들기름에 볶아서 간은 국간장으로 하시고 마지막에 들깨가루 넣어주시면 구수한 토란나물반찬 맛있쟎아요.

  • 3. chatenay
    '05.9.11 9:24 PM

    육개장에 넣어도 좋아요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
19720 달걀찜 다해놓고 가라앉지 않는 비결 아시는분? 6 밝은 미소 2005.09.11 1,963 48
19719 오징어채볶음할때여... 4 아틀란타유학생 2005.09.11 1,491 5
19718 토란 줄기로 어떤 요리를 할 수 있을까요... 3 sunny 2005.09.11 1,877 54
19717 된장찌게를 한솥 끓여..냉동해놓고 먹고싶습니다. 3 장미 2005.09.11 1,458 0
19716 양념꽃게장요... 1 찌짐 2005.09.11 1,074 1
19715 추석음식이요... 1 주원맘 2005.09.10 1,034 4
19714 전복이요! 5 해성맘 2005.09.10 1,220 0
19713 양파빵만들때요...(가운데가 푹 주저앉았어요..) 1 메이징 2005.09.10 1,155 14
19712 젖이 적어 그러는데요... 5 정화사랑 2005.09.10 719 0
19711 일본 요리책 1컵은 몇 ml 인가요? 2 피글렛 2005.09.10 5,693 0
19710 계량스푼과 전자저울의 관계 4 제인(정레) 2005.09.10 1,297 0
19709 배 보관하는법 알려주세요. 4 honey 2005.09.10 2,699 0
19708 돼지등뼈로 무엇을 하나요? 2 김현주 2005.09.10 1,006 0
19707 김장을 40포기 정도 할때... 7 기쁜하루 2005.09.10 6,197 0
19706 매실 건지면 11 우현이네 2005.09.10 1,698 1
19705 약식할때 꽃장식.. 3 바쁜그녀 2005.09.10 1,034 0
19704 소라껍딱.. 벗기기가 넘 힘들어요ㅠㅠ 1 카프리썬 2005.09.10 893 7
19703 홈쇼핑에서 파는... 4 monika 2005.09.10 2,302 63
19702 미역을 너무 말려서.. 2 기막히 2005.09.10 1,041 1
19701 코스트코에 호주산 찜갈비도 파나요? 1 곰탱이 2005.09.10 1,164 1
19700 똑같은 파스타인데 왜 가격이 다를까요? 6 솔맘 2005.09.10 1,267 0
19699 이ㅅ이네 주소좀~~~~^^ 하모니 2005.09.10 798 2
19698 판매용 김치 어떤게 젤 맛나나여? 3 오!수정 2005.09.10 1,087 3
19697 보쌈 찌는 방법? 3 쿠리 2005.09.10 1,834 1
19696 식혜만들때 물의 양은 얼만큼... 1 요리사 2005.09.10 1,064 0
< 1021 1022 1023 1024 1025 1026 1027 1028 1029 1030 >>
게시판 검색