철이 철인지라 수박을 많이 먹고있습니다.
버려지는 수박껍질의 흰부분속살로 조리할수 있는
음식들 레시피나 응용법...부탁드립니다.
수박껍질이나 수박속살로 검색을 해봐도 ... 보이지않아서요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수박껍질 속살로 이용할 수 있는 요리...알려주세요.
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조회수 : 942 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-07-26 11:10:29
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 까미
'05.7.26 11:21 AM그냥 수박으로 검색하심 볶아먹는거랑 생채로 먹는 방법 나와요.
전 볶아서 해봤는데 제 입맛에는 그다지 맞진 않았어요.
첨 먹는거라 그런가..2. 그래더
'05.7.26 11:36 AM일본서는 생채로 많이 해먹는다네요
3. 김흥임
'05.7.26 11:49 AM - 삭제된댓글겉 부분 깍아 내고 깍둑 썰어 된장찌게에 호박 대용으로 넣기도 해요
4. hippo
'05.7.26 8:13 PM전 오늘 아침에 수박 껕껍질 벗겨내고 하얀것을 얇게 썰어서 소금에 절인 후에 꼭 짜서 새콤달콤하게 무쳐 먹었습니다.
식구들 먹을 것 접시에 담고 양푼에 조금 남겨서 밥 비벼 먹었는데 거의 죽음이더군요.
남은 것으로 저녁에 또 비벼 먹었습니다.ㅋㅋㅋ
일요일날 비타민에서 하는 거 보니까 차로도 끓여 마시더군요.5. 여백
'05.7.27 7:19 AM역시나... 고맙습니다. 꾸벅!
6. 녕아의 색시
'05.7.27 3:37 PM집에서 냉면을 해 먹잖아요.그때 무절임이 있어야 될때!!
요즘 무가 너무 맵고 맛이 없어요.
그래서 수박 흰부분에 양념해서 먹으면 좋아요.
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