닭을 무지 좋아하나.. 잘 만들지를 못해서.. 늘 패스트푸드를 사먹었었거든요...^.^
근데.. 아무래도 튀긴 건.. 칼로리가 많이 나갈 거 같아 오븐에 구워보기루 했죠..
초보인데도 82cook 도움받아 간도 적당하고.. 양념도 맞고.. 다 좋은데..
자꾸 닭껍질이 바닥에 눌러붙어요... T.T
전에 어느 분이 그릇 바닥에 쿠킹호일을 깔고 하면 뒷처리하기 편하다고 알려주셔서 그렇게 했었는데...
바닥에 식용유를 약간 발라도 그렇고.. 늘 닭껍질이 눌러붙어서 떨어지질 않고.. 벗겨지고...
...
좋은 방법 없을까요... T.T
요리물음표
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질문)오븐에 닭 구울때 자꾸 눌러붙어요...T.T
꽁알이 |
조회수 : 865 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-20 03:48:39
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.7.20 7:37 AM호일위에 직접 닭을 올리지마시고 양파등을 한겹 깔고 올려보세요.
양파향도 약간 배면서 닭이 눌러붙지 않지요.
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