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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

닭가슴살이나 안심.. 씻어야 하나요?

| 조회수 : 4,336 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-17 09:30:20
냉동시킨건 해동해서 한번 쓱 씻어쓰는데..
냉장용 바로 쓸때도 씻어써야하는지..
냉동시킨것도 안씻어도 되나요?
가슴살이나 안심은 손질이 돼어있어보여 씻으면 맛이나 영양이 빠져나갈것 같기도 하고.. ^^;;
다른분들은 어떻게들 하시는지 궁금하네요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '05.7.17 9:33 AM

    새로 사신거라면 당연히 씻으셔야죠^^
    혹 냄새가 걱정되신다면 우유에 좀 재우셔도 좋겠죠?

  • 2. 애지중지
    '05.7.17 9:47 AM

    흐르는 물에 후딱~씻고, 키친타올로 물기를 제거하셔요.

  • 3. 조~이
    '05.7.17 12:11 PM

    저두 애지중지님 말씀에처럼
    하고있어요,,,
    안씼으면 좀찝찌해서리....
    맛나게해드세여....^~^

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