여름이라서 콩국수를 자주 하는데 콩 불려서 삶아서 껍질까는것 까지는 괜찮은데 갈아서 국물 짜기가 너무 힘들더라구요.
저는 그냥 콩 믹서기에 콩 삶은 물, 혹은 그냥 생수 넣어서 갈아서 베보자기(맞나요?)에 짜는데 너무 힘들어요... ㅠ.ㅠ
혹시 무슨 기계를 사용하신다거나 좀 쉬운 방법 아시는 분, 좀 알려주세요~
요리물음표
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콩국물.. 쉽게 짜는 법 있나요?
노란달팽이 |
조회수 : 1,502 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-15 18:53:54

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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'05.7.15 6:56 PM - 삭제된댓글그 아까운걸 짜나요?믹서기가 곱게 안갈리나요?
2. yuni
'05.7.15 6:59 PM저도 안짜는데요.
3. 애지중지
'05.7.15 8:24 PM저도 갈아서 그냥 먹으려 했는데, 곱게 안갈리는거에요~ 글쎄~
그래서 녹즙기에 물넣고, 한번갈아서 착즙망으로 갈아끼워서 짜니까 콩국물이랑 비지가 나왔네요.
비지까지 얻었으니, 반찬하나 늘었어요. 비지찌게...^^;;4. 엄마밥상
'05.7.15 9:45 PM곱게 갈아서 그냥 드세요
5. 아줌마
'05.7.15 10:56 PM왜? 짤까요
6. 크은손
'05.7.15 11:34 PM믹서기에 갈아서 그냥 걸죽하니 마셔요. 그걸 짜서 먹으면...더 이상할 것 같아요.
7. 미야
'05.7.15 11:59 PM저희집도 짜먹어요,. 그게 국물이 깔끔해서 좋아 하거든요..
베보자기에 짜서 물에 담가서 주물주물하지요.. 그냥 공기중에서 짜는것보다 물속에서 짜는게 잘짜지거든요.. 손 아프지만.. 깔끔한거 좋아해서 그렇게 먹지요..
저희는 다른집들 그냥 먹는거에 놀랐었었는데..^^8. 메이플
'05.7.16 1:29 AM저희 친정은 그냥~ 시댁은 짜서 먹지요.
그리고 서로들 이상하게 생각한답니다.
왔다갔다 상차리는 전.... 둘다 이상합니다. (주는대로 먹을것이지...^^)
베보자기 짜기 힘들면 굵은 체에다 받혀보세요. 베보자기만은 못하지만 껄끄러운건 많이 걸러진답니다.9. 차니
'05.7.16 8:38 PM전 믹서기에 갈아서 주서기에 짜요.
설겆이가 많지만 힘안들고 찌꺼기는 비지 찌게해먹고요.
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