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요리물음표

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가지로 하는반찬요

| 조회수 : 957 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-07-15 16:38:18
가지로 색다르게 하는반찬 뭐가 있나요???  전 주로 쪄서 무쳐먹엇는데,볶아서도 먹구요.
아는분이 가지로 탕수육을 하신걸 먹어본 적이 있어서,,, 혹시 아시는분 있으실라나,,,,
많은 댓글 바랍니다...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱구는 목말러
    '05.7.15 9:34 PM - 삭제된댓글

    미트 스파게티에 후라이팬에 구운 가지 넣어서 먹는데요..
    도움이 되셨나 모르겠네요...벌써 아시는거면 죄송~

  • 2. 규야
    '05.7.15 11:42 PM

    가지를 앏게 구운 후 간장+식초+설탕 등의 소스 조금 뿌리고 가츠오부시 뿌리면...
    진찌 구우웃--

  • 3. 메이플
    '05.7.16 1:35 AM

    저두 대림역 근처 짱개집 '연경'이라는 곳에서 가지탕슉인가 튀김인가 먹어봤는데 바삭하니 속은 부드러운게 그럭저럭 괜찮더라구요. 레시피는 잘 몰라요...
    나물이네 가서 가지 검색하면 가지쌈인가 뭔가 나올텐데... 해먹은 사람이 괜찮다고 하대요.

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