양파간장장아찌 담그는 방법?
블랙커피 |
조회수 : 2,182 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-07-12 16:28:08
93523
양파간장장아찌 담그는 방법 가르쳐 주세요
지금물반 식초반 담궈났습니다그리고 간장비율좀 알려주세요
회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.7.12 5:18 PM
저는 간장과 물을 1대1로 해서 팔 팔 끓여서 식혀 붓습니다
식초와 슈가를 좀 섞어서 같이 담아 먹어요
-
'05.7.12 5:59 PM
위에글 깻잎소스로 함 담궈보세요...아삭아삭 맛나요..
물2:간장1:식초1;설탕일 끓여보시구 간은 입맛에 맞게 맞추시구요....
-
'05.7.12 10:53 PM
블랙커피님
저는 양파 장아찌를 담글때
진간장,물엿,사과식초,소주를 모두 1:1:1:1의 비율로 섞고
월계수잎과 통후추를 조금 넣어 팔팔 끓여 식힌다음 붓기를 3번해서 먹었는데.
전 나름대로 ....
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