안녕하세요
공구로 3중 스텐레스 철판을 구입했는데 이게 무용지물 될지경이네요..
누가 여름을 날려 버릴수 있는 철판 요리 비법좀 알켜 주세요.
구입한지 2주째 그냥 박스안에 있는 반짝반짝한 철판 음식맛좀 보이게요
고수님들의 조언좀...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
각종 철판 볶음밥좀...
유시아 |
조회수 : 894 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-07-07 11:43:23
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 애지중지
'05.7.7 2:49 PM이틀전에 닭갈비 해먹었구요, 요번 주말엔 오징어두루치기 할거에요. ^^
김치볶음밥도 괜찮겠네요. (배추김치가 떨어져서ㅠㅠ)
순대2천원어치사다가 신림동 순대볶음도 해보셔요.
대충 야채는 공통으로 비슷하죠. (양배추, 깻잎, 미나리, 파, 양파, 당근...버섯도 좋고요)
확실히 나중에 남은 양념에 밥을 볶아도 코팅된 후라이팬에 볶는거 보다
철판에 볶으니까 더 꼬들하고 고소해서 맛있어요.
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