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요리물음표

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육수활용

| 조회수 : 974 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-06 17:48:35
소뼈과서 먹고 남은걸로 활용할수있는거 뭐 없을까요??? 말하자면 재활용이죠,,,^^
미역국을 계속끓여먹엇는데,슬슬질리네요, 고수님들,답변기다립니다,,,
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히야신스
    '05.7.6 5:49 PM

    어우,,, 여기가 아닌데,,,

  • 2. sm1000
    '05.7.6 5:56 PM

    우거지국.

  • 3. 김흥임
    '05.7.6 6:36 PM - 삭제된댓글

    그거 질리도록 끓여 드실 이유 있나요?
    한끼분씩 지퍼백에 담아 냉동고 직행 시켜 두면
    국거리 생각 안나는 날
    효자중 효자인디^^

  • 4. 날개
    '05.7.6 10:35 PM

    진하게 끓여서 냉동실에 넣고 필요할 때 물 섞어 끓입니다.
    제가 아는 집에서 곰국을 파는데 아주 진하게 우려서 액기스처럼 팔데요.
    그러면서 먹을 때 적당히 물 섞어 끓여 먹으라고...

  • 5. 히야신스
    '05.7.6 11:02 PM

    얼리는방법은 저도 알죠,,, 허나,냉동실이 꽉찬 상태라 그냥저냥 처리하려고 올려봣습니다...

  • 6. 더위사냥
    '05.7.7 3:09 AM

    저는 찌게 끓일 때(김치찌게, 된장찌게 부대찌게 등등),떡복기 만들때, 떡국, 우거지된장국 등등에 넣어 먹어요.^^
    에궁..도움이 안돼었나요?

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