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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

구절판 질문이요~

| 조회수 : 744 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-04 13:30:37
안녕하세요~
이번 주말 시어머니 생신때 구절판을 하려고 하는데 거기 들어가는 고기는 어떻게 양념을 해야되나요?
주부 2년찬데 음식을 거의 해본적이 없어서....자세한 설명 부탁드릴께요^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아름다운여인
    '05.7.4 2:34 PM

    주부 2년차 이시면은...손많이 가는 구절판 보다는..양장피를 추천해드립니다...만들기도 더 쉬울뿐더러...상이 더 화려하게 보이거든요^^

  • 2. 걸엄니
    '05.7.4 2:40 PM

    고기는 채썰어서 불고기 양념하시면 됩니다....오이,당근,표고버섯,계란흰색,노란색 지단등 식성에 맞게 준비하시면 될듯하네요...키친토크에서 구절판 검색하시면 나올거예요...맛있게 준비하세요..^^

  • 3. 얼렁뚱땅
    '05.7.5 1:18 PM

    감사합니다^^

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