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요리물음표

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토마토에 맞는 당분? 꿀은 상하지 않나요?

| 조회수 : 1,686 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-02 13:48:45
토마토 먹을때 아무래도 달게 먹어야 맛있더라구요....꿀이 영양소 파괴가 안된다는데 사실인지...

그리고 올리고 당이나 다른 설탕이 아닌 당분은 영양소 파괴가 안되는건가요? 요즘 토마토 철이고 건강을

위해서 많이 먹으려고 하는데 설탕때문에 머리가 아프네요...ㅠㅠ

한가지 더 꿀은 상하지 않는건가요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파란마음
    '05.7.2 3:48 PM

    쿡쿡님이 알고 계신 내용이 모두 맞아요^^

  • 2. jongjin
    '05.7.2 4:16 PM

    꿀은 상하지 않는대요. 저두 토마토 먹을땐 꿀을 이용하죠..

  • 3. 체리맘
    '05.7.2 5:34 PM

    모든 과일 또한 제철에 먹는 것이 보약이 되겠지요.
    오늘도 토마토를 4kg사서 넣어놨답니다.
    한주일이 시작되면 아침저녁으로 강판에 갈아 우유
    넣고 꿀로 달콤하게 양념해서병에넣어놓으면 아이한잔
    신랑한잔,레슨 선생님 한잔 오시는 손님한잔씩 금방 동이
    나답니다.아참,홍당무도 갈아넣어도좋구요,토마토와 홍당
    무는 궁합이 잘맞는답니다.

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