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요리물음표

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콩국수 콩 삶을때여...

| 조회수 : 1,284 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-02 13:08:56
콩을 삶으라는 시간대로 삶았는데...설컹설컹해여..
원래 그런가여??
더 삶으면 메주 냄새날까바...ㅋㅋㅋㅋ....어디서 주워 들은 소린 있어서  콩 많이 삶으면 메주냄새 난다고...그래서 겁나서 걍 불 껐껄랑여..
물론 식혀서 갈려고 냅뒀더니 여열로 좀 익긴 익던데...그래도 콩이 완전히 익은 느낌은 없어여..
저거 갈아 먹고 배탈이나 나는건 아닌지..--;;;;;;;;;;;;;;;;;
원래 약간 덜 삶긴듯할때 불 끄는거 맞나여??
저거 걍 갈아도 될런지...아님 조금더 끓여서 익혀 주어야하는지 갈켜주세여~~`
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미야
    '05.7.2 1:21 PM

    삶고 나서 비린맛만 없으시다면 괜찮습니다..^^
    좀 설컹설컹한 상태죠..^^
    저도 어제 해먹고.. 지금 남은거 두유처럼 마시다가 보네요..^^

  • 2. 아싸라비아
    '05.7.2 1:56 PM

    헤헤~~~~
    안심이네여...
    미야님 감사합니다..얼른 콩 갈러 가야겠어여...안절부절 못하고 있었는데...=3=3=3=3=3=3

  • 3. Ash
    '05.7.2 7:58 PM

    푹 삶으면 메주냄새 납니다.^^
    제 생각에는 잘 삶으신거 같은데요~
    원래 반 잘라봐서 마치 파스타 알덴테로 삶아졌을때처럼 가운데 심이 남았을때가 적당히 삶으신거에요~

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