경동시장서 샀는데 그 가게주인은 미지근한 물에 한주먹을 3시간 담궈놓고 우려내서
오미자를 꺼내서 버리고 울궈낸 물을 막 끓을라 그럴때 가스렌지불을 끄라고 하더라구여.
스테인레스 주전자 좀 큰거에다 했거든여.
그렇게 해서 여러번을 신랑 싸줬거든여.
근데 얼핏 들으니 방법이 좀 틀린거같아서여.
비싼 오미자 사서 먹는게 기왕이면 효과있게, 맞는방법으로 해먹어야되지 않을까여^*^
글구 혹시 황기를 따로 끓여서 그 물을 같이 섞어 먹어도 되나여? 신랑이 땀을 마니 흘려서여..
요리물음표
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오미자차 어떻게 만들어먹는게 맞나여?
택이처 |
조회수 : 1,246 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-01 12:12:00

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 안애준
'05.7.1 12:42 PM물을 끊인후 식힌후 오미자를 넣어 우려내세요 그리고 황기는 따로하세요
2. 수니
'05.7.1 2:50 PM오미자를 물에 헹궈 꿀이나 설탕을넣어 오미자 색이 선명해지면 끊인 물을 약60도 정도 식혀 오미자에 부어 주세요 빨간색이 차츰차츰 위로 올라오면 오미자를 건져 주세요 그럼 새콤 달콤....
차게 해서 드시면 더욱좋습니다.3. 미키
'05.7.2 1:05 AM가능하면 오미자물은 금속성조리기구는 안닿도록하는거란 애기를 들은 기억이 납니다.
그래서 유리볼같은 그릇과 나무수저/플라스틱수저를 이용하시는게 낫지 않을까...싶네요.
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