푸른 고추로 할 수 있는 요리가 뭐가 있을까요???
매일 고명으로만 혹은 양념으로만 쓰고...
요리라 해야,...고추전 밖에 생각이 안나네요...아... 장아찌도 생각난다...
풋고춘 많이 생겼고...
써야하는데.... 풋고추 요리 좀 가르켜 주세요~
요리물음표
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파란 고추로 할 수 있는 요리...
참푸른솔 |
조회수 : 3,753 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-07-01 08:57:42
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'05.7.1 9:08 AM무랑 부추 넣어 버무린뒤 오이 소배기 처럼 고추 김치 담그시면 맛있어요.
2. 러브체인
'05.7.1 9:13 AM고추 배 갈라서 씨를 발라내고 착착 채썰어서고추잡채 해보세요..
사실 이게 진짜죠..
피망잡채보다 매콤하니 맛이 끝내줘요..^^3. 왕바우랑
'05.7.1 9:18 AM그래도 많이 남으시면, 깨끗히 씻어서 물기 대충 말리시고 썰어서 냉동하셔요. 다들 아시는건가?^^
찌개나 각종요리에 쓸 모양으로...냉동된후. 한번 꿍 떨어뜨리시면 나중에 쓰기 좋아요.
비도 오는데. 금방 상할까봐 제가 다 걱정되네요.4. sm1000
'05.7.1 10:05 AM고추부각이요..
키톡에 검색해 보세요..근데 요즘 장마철이라 말리기가 쉽지않겠네요..5. 바라기
'05.7.1 11:20 AM고추전이요~ 고추반갈라 돼지고기나 소고기 다져넣어서요~^^;;
6. watchers
'05.7.1 11:22 AM고추잡채도 하고 부추랑 넣어서 부추전하고
고추 속 채워 고추전하고
잘 다져 계란말이에 넣고
칼국수 간장 양념에 칼칼한 풋고추 어울리고...
된장이나 고추장에 박아두는것도 괜챦지 않을까요?
간장양념에 한 고추장아찌도 맛난데...7. morihwa
'05.7.1 2:11 PM풋고추김치-
- 길게 갈라서 씨 털어내고 절여놓고 속 버무려 속에 넣어 김치 담듯 담는다.
하얗게 국물있게 담아도 되고 빨갛게 김치담듯 담가도 맛있어요.
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