저장해두신 분 계시나요?
전에 저장해둔 파일이 없어졌네요,,ㅠㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
전에 노국공주님 올리셨던 모카케잌 레시피,,
푸우 |
조회수 : 717 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-06-27 18:54:01
- [요리물음표] 초코생크림 어디서 파나.. 2 2006-12-17
- [요리물음표] LA갈비 양념 만드는 .. 4 2006-09-05
- [요리물음표] 보라돌이맘님 밥솥 잡채.. 5 2006-07-24
- [요리물음표] 보라돌이맘님~!! 쯔유.. 4 2006-07-10
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늬맘
'05.6.28 12:48 AM그거 무지 맛있었죠? 달지도 않고..
에궁 도움도 못되고..2. 페퍼민트
'05.6.28 12:44 PM공주님 레시피입니다.
[시트]
계란3개, 설탕100g, 박력분90g, 베이킹파우더1/2ts, 버터40g, 커피술1Ts, 인스턴트커피1s
[시럽]
물60ml, 설탕30ml
[ 데코레이션]
생크림600ml, 설탕60g, 커피술2Ts, 인스턴트커피2Ts, 다크커버춰50g, 코팅용쵸코렛50g, 모카빈12개
1. 노른자 흰자 분리하여 설탕을 반씩 넣어 거품낸후 커피술과 인스턴트커피
녹인것을 넣고 가볍게 저은후 밀가루 넣어 섞어 둔다
2. 1에중탕한 버터를넣어 거품 죽지 안게 섞는다
3. 180 도에서 25분 굽는다
4. 시트를 반으로 자른 후 시럽을 바르고
5. 생크림과 설탕, 커피술 커피 섞어 둔 것을거품을 단단히 낸다
6. 생크림을 시트에 펴 바르고
7. 다크커버춰긁어 얹고 코팅용쵸코렛으로 모양을 낸다
8. 모카빈을 얹는다3. 푸우
'05.6.28 6:22 PM앗,,하늬맘님 오랜만이시네용,,
페퍼민트님,, 커피술과 다크커버춰가 없는데,, 꼭 있어야 할까요?
대체할만한 건 뭐가 있을라나요?4. 페퍼민트
'05.6.28 10:09 PM저두 잘은 모르겠는데...
커피술은 인스턴트커피 물이나 럼주에 녹여 사용하시고,
다크커버췌는 마트용 초코렛 500원~ 1000원 짜리 초콜렛 구입하시면 될것 같은데~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 17420 | 미니오븐이요~ 1 | 히파티아 | 2005.06.28 | 848 | 1 |
| 17419 | 남편 생일상을 어떻게? 2 | 말리 | 2005.06.28 | 1,025 | 1 |
| 17418 | 열무물김치 국물이 부족한데, 어쩐다지요?? 1 | 수러브 | 2005.06.28 | 1,381 | 0 |
| 17417 | 자두로 잼만들어도 될까요? 4 | 진이 | 2005.06.28 | 670 | 6 |
| 17416 | 휴계서에서 파는 고구마 튀김 3 | 정말 미남 | 2005.06.28 | 1,016 | 40 |
| 17415 | 발사믹 식초랑....와인식초랑... 2 | 별이짱 | 2005.06.28 | 895 | 8 |
| 17414 | 밥이 질어요.. 1 | 김해정 | 2005.06.28 | 1,729 | 0 |
| 17413 | 돌미나리 질문이여~~^^ 7 | 새댁 | 2005.06.28 | 1,630 | 31 |
| 17412 | 홍합통조림.. 2 | 핑구 | 2005.06.28 | 1,287 | 12 |
| 17411 | 진짜 맛있는 떡볶이 양념장 아시는분 3 | 청순공주 | 2005.06.28 | 2,151 | 7 |
| 17410 | 소고기 양념이요~ 2 | 푸른거북이 | 2005.06.28 | 836 | 3 |
| 17409 | 열무김치가 쓸때는 어떻게 하나요? 2 | 크리스 | 2005.06.28 | 5,671 | 0 |
| 17408 | 엔지니어님의 매콤한 물김치요~ | 크리스 | 2005.06.28 | 911 | 0 |
| 17407 | 또띠아 코스코에 없나요? 3 | 에스더맘 | 2005.06.28 | 870 | 3 |
| 17406 | 분식집에서 돈까스 먹을때 나오는 스프요~ 3 | 신부수업~♥ | 2005.06.28 | 1,900 | 0 |
| 17405 | 베이킹파우다,베이킹소다 차이점 2 | 초이뚱 | 2005.06.28 | 2,306 | 33 |
| 17404 | 돼지족 살때 1 | 정영란 | 2005.06.27 | 1,077 | 0 |
| 17403 | 수박 큰 것이 맛있나요? 9 | 허진 | 2005.06.27 | 1,366 | 0 |
| 17402 | 일회용 파이 반죽이요... 2 | 달맞이꽃 | 2005.06.27 | 766 | 0 |
| 17401 | 이과수 커피 문의 7 | 플로리아 | 2005.06.27 | 1,572 | 0 |
| 17400 | 서양배라는 과일은 어디가면 구할 수 있나요? 8 | 에밀리 | 2005.06.27 | 1,354 | 0 |
| 17399 | 소스통, 밀폐되는것이 있나요? (매운맛소스짜증~) 3 | 애지중지 | 2005.06.27 | 758 | 0 |
| 17398 | 전에 노국공주님 올리셨던 모카케잌 레시피,, 4 | 푸우 | 2005.06.27 | 717 | 1 |
| 17397 | 토마토 냉동할때.. 5 | 사과가쿵!! | 2005.06.27 | 2,842 | 0 |
| 17396 | 와플에 바르는 크림은 어떻게 만드나여? 2 | 들꽃 | 2005.06.27 | 1,351 | 0 |