82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

비빔국수 문의에요..

| 조회수 : 1,098 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-24 11:08:03
음식에 소질이 없는 주부입니다.
아주 맛있게 익은 열무김치로 비빔국수를 만들려고 하는데요..
왜 저는 김치와 면이 따로 놀까요?
그리고 국수가 빨갛지 않고 그냥 하애서 정말 맛없게 보여요..
실제로 맛도 없구요..

아주 맵지는 않은데, 색깔도 먹음직스럽게 보이고, 또 맛있게 하는 방법좀 알려주세요..

-----------------------------------------------------------------
우선 제가 한 양념은요..
열무김치, 오이, 계란지단....이렇게만 넣었어요..
그걸 그릇에 국수담고 나머지를 올렸더니..
먹을때 비벼 먹을려니깐 다 따로 놀더라구요...
개인적으로 매운게 싫어서 김치만으로 양념을 할려고 했어요..
밍~ (iplusi)

5개월 초보 주부입니다..우연히 사이트를 알게 되어 너무 기뻐요..신랑이 너무 마른 체질이라 음식에 신경을 써야 하는데, 초보인지라 할줄 아는게 하나도..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 니양
    '05.6.24 11:23 AM

    고추장 넣으셨어요? 설탕이랑 식초 간장 조금씩 넣으시면 맛나던데..김치 쫑쫑 썰어서 참기름 넣고 무치면 따로 안놀던뎅...자세한 이야기가 없으셔서 원인을 잘 모르겠네요.

  • 2. 초롱아씨
    '05.6.24 11:25 AM

    국수먼저 양념을 한 후에 열무김치를 넣으시면 되요.

  • 3. 선물상자
    '05.6.24 11:44 AM

    열무김치 국물이랑 설탕,식초,간장등등 입맛에 맞게 양념해서
    먼저 국수를 무치신담에 열무김치를 섞어보세요~ ^^"
    전 워낙 매운걸 좋아해서 고추장 꼭 넣는데.. ㅋㅋㅋ

  • 4. 유산균
    '05.6.24 2:14 PM

    열무김치는 국물은 좀 털어내서 설탕, 참기름, 깨 넣고 먼저 무치고요 국수는 설탕약간, 고추장, 참기름에 살짝 무쳐서 담아내요.. 저흰 여름밤 비상식량으로 향상 국수랑 김치는 준비해둡니다 ^^;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
17320 생바질은 어디서 구할 수 있을까요? 4 달려라후니 2005.06.24 1,468 5
17319 다시마국수 맛있게 만드는 법 알려주세요. 1 이선아 2005.06.24 866 0
17318 급해요 동치미냉면??? 4 문영미 2005.06.24 932 0
17317 독특한 집들이 음식을 하고 싶은데... 1 안소민 2005.06.24 1,532 1
17316 여러분, 맛있는 고추장 추천해 주세요. 49 luna 2005.06.24 4,033 0
17315 꿀은어디서 사서 드시나요? 3 종쳐라 2005.06.24 895 2
17314 김치에서 소독약 냄새가..ㅠ.ㅠ.. 3 짝퉁삼순이 2005.06.24 2,788 4
17313 도시락 상하지않게 5 호우맘 2005.06.24 1,754 0
17312 쑥가루는 어떻게 만드나요? 3 안동숙 2005.06.24 2,841 6
17311 질문이여~ 1 김미옥 2005.06.24 693 4
17310 매실 사기에 늦었을까요? 6 꽃강아지 2005.06.24 1,220 2
17309 양조간장의 쓰임에 대한 궁금증... 1 딸기향기 2005.06.24 1,390 11
17308 푸드채널 2 두현맘 2005.06.24 1,021 1
17307 막 썰어담는 배추김치.. 5 sm1000 2005.06.24 2,438 59
17306 김장김치가 있는데요, 1 히야신스 2005.06.24 724 0
17305 비빔국수 문의에요.. 4 밍~ 2005.06.24 1,098 0
17304 용량에 관해 잘 아시는분 ? 3 푸른숲 2005.06.24 826 3
17303 먼 이국에서 마누라가 아파요 그래더 2005.06.24 941 0
17302 비빔밥 곁들이(급해요~ㅡ.ㅜ) 6 박미련 2005.06.24 1,222 0
17301 여름김치담는법 갈켜주세요 2 발광머리앤 2005.06.24 1,068 0
17300 조기찜 양념장이요.. 1 현배맘 2005.06.24 1,225 2
17299 쇠고기 죽에 관한 궁금증... 4 딸기향기 2005.06.24 1,360 6
17298 매실 항아리에 담글때(퍼옴) 라임나무 2005.06.24 1,103 0
17297 매실에 거품이 생겼을때(퍼옴) 3 라임나무 2005.06.24 1,759 0
17296 매실에 곰팡이가 생겼을때(퍼옴) 라임나무 2005.06.24 1,729 0