쿠키만들때요

[여자라서햄볶아요]

쿠키만들때나..암튼 레시피를 보니깐요..
무염버터를 마니 쓰시는거 가튼데..
울집근처마트는 보니까 가염버터바께 없드라구요..흑흑
그걸로는 안돼는건가요?
만약가염버터를 쓰면 소금을 안넣어야 하나요?

[빠삐용]

네, 전 그냥 가염버터 쓰고 소금 안 넣어요.
쿠키는 소금 안 들어가는 레시피라도 가염버터 썼다고 맛 크게 차이지진 않던데요.

[remy]

쿠키말고 일반 레시피에도 무염버터 대신에 가염버터 쓸땐 소금양을 줄이면 되요.
가염을 쓸땐 레시피의 소금을 아예 안써도 되요.
쿠키할때 가염버터 쓰면 가~~~~~~~끔 쿠키가 짭쪼름 하게 되는 수도 있지만,
별로 몰라요......^^;;