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요리물음표

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닭백숙을 압력솥으로 하려면....

| 조회수 : 6,100 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-06-23 16:20:00
날이 후덥지근하고해서
닭백숙을 하려구 하는데 이제껏
법랑냄비에 몇시간씩 끓였는데
압력솥으로 하면 금방된다고해서
압력솥 하나 질렀습니다
보통 영계 닭한마리 백숙하려면
어느정도 양의물과 시간 필요할까요?
고수님들의 조언 기다릴께요
그리구 덤으로 압력솥이용한 요리도 부탁드려요...ㅎㅎㅎ
바다사랑 (m5750)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀시시
    '05.6.23 4:47 PM

    전 쿠쿠에다 하는데요..메뉴에 백숙 기능이 있어요. .
    닭 한마리에 황기.대추..등등 넣고..울 집은 닭보다 죽 을 좋아해서 찹쌀을 좁 넉넉히 넣어요..
    그리구 소금 조금 넣고..물은 닭이 잠기는 전..그러니 3/2정도 물 붓고..
    메뉴 버튼 설정하시면 맛나튼 백숙이 된답니다..무지 편하고 애들이랑 다 같이 먹을수 있으니 좋아요..
    시간은 넉넉히 한 40분 정도 걸리는거 같아요..

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