여러 레시피로 해봤지만...
생각만큼 맵지도 않고
(그냥 색만 빨갛고)
생강,마늘 맛있으라고 넣어 놓으니...
고추기름에서...맘에 안드는 향이 나네요,
암튼...사는건 찌든내가 나는 경우도 있어서
만들어 쓰고 싶은데....
확실히 맛나게 만들려면....어떻게 해야 할까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
만든 고추기름은 왜 맛이 없을까요?
크리스 |
조회수 : 668 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-06-23 02:25:07
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김영주
'05.6.23 3:19 PM이상하네요 저는 생강 마늘 같이 넣고 하는데 매운맛이 감돌아 맛이 있던데요..
고추가루 자체를 태양초를 써보세요 생강 마늘도 듬뿍 넣고 해보셔요~~
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