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요리물음표

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토마토 모짜렐라 치즈 샐러드 만드는 법

| 조회수 : 2,435 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-22 21:48:37
카프리제라고 하나요?
이태리 식당 가면 나오는 토마토와 모짜렐라 치즈 샐러드 만드는 법이 궁금한데요.
참, 치즈는 어디서 사야 하나요? 코스트코는 말구요. 제가 회원이 아니라서...
fufu (salaca)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앙빵맨
    '05.6.22 11:57 PM

    http://blog.empas.com/ksang12/list.html?c=427364
    클릭하세요^ ^

  • 2. GreenTea
    '05.6.23 12:10 AM

    까르프가면 있어요. 유제품, 치즈코너에요...

  • 3. 오클리
    '05.6.23 8:43 AM

    레드와인식초1, 올리브오일2, 설탕조금, 소금조금, 마늘다진것 한쪽, 생바질5장정도..
    토마토와 치즈를 얇게 슬라이스하고 그 위에 소스 만든것 뿌리고 생바질 다져서 위에 뿌려서
    미리 만들어서 접시에 세팅해서 랩 씌워 냉장고에 보관하세요..30분정도 놔뒀다먹으면 소스맛이
    스며들어서 더 맛있게 먹을 수 있습니다...설탕이나 소금은 간을 보면서 조금씩 넣으세요..

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