삶아서 먹는 건가요 아님 생거로?
양념장은 된장하고 고추장 중 어느 것이 더 어울리는지요.
곰취도 보통 취나물 볶듯이 삶아 볶아도 맛있나요, 너무 무식하다 욕하실까 두렵습네다.
요리물음표
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곰취쌈?
아리아 |
조회수 : 2,145 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-31 23:19:07
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소천사
'05.5.31 11:36 PM곰취가 아직도 나오나 보죠? 참 맛난 재료인데... 소금넣고 조금씩 나누어 데쳐낸후 바로 냉수로 풍덩 담그세요. 그래야 색깔이 이쁘거든요. 그런후 나물로 무치거나 쌈을 싸서 먹는데 강된장 빡빡하게 끊여 쌈사서 먹으면 음 바로 이맛이야 ! 하실거에요. 근데 곰취잎이 넓지않고 작은거라면 나물로 무쳐드시는게 더 좋을거에요.
2. 물레방아
'05.6.1 9:11 AM그냥 싸먹어고 너무 맜답니다
막된장에 그냥 싸먹어도 우리 식구들은 밥을 뚝딱해치우지요
어제 밤에도 먹었는데....3. remy
'05.6.1 10:25 AM곰취!! 아직 나오죠.. 만능입니다..
무쳐먹고, 쌈장먹고, 된장국에 넣고, 종종썰어 비빔밥에 넣고, 장아찌도 담궈먹고,
김치도 담궈먹고................. 맘대로 드세요...4. remy
'05.6.1 10:26 AM참, 곰취는 고추장이 더 맛납니다....향이 강하고 쌉사름한 맛이 있어서요...
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