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요리물음표

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식빵 구을때...

| 조회수 : 1,020 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-05-27 17:02:21
식빵 토스트 만들때..
식빵을 후라이팬에 구을떄..어떻게 해요?
후라이팬을 달군다음에 기름을 두르고...(집에 올리브유가 있어서..그걸로..^^;)
식빵을 2개 올렸더니.. 얘네들이 금방 기름을 흡수했어요.
더 구어야하는데..-_-;;
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딱지왕자
    '05.5.27 5:09 PM

    저는요 후라이팬에 식빵 구울때 기름을 안 넣거든요. 대신 아주 약한불에 올려놓으면 바삭바삭하면서도느끼하지 않게 구울 수 있어요, 불을 세게하면 후라이팬도 타고 빵가장자리도 타니까 아주 약한불에 올려놓으시면 됩니다^^

  • 2. 미소천사
    '05.5.28 12:30 AM

    이프로님! 저도 팬에 빵을 구워 먹어요. 오일먹기위해서...ㅎㅎ 근데요. 팬을 달군후 기름두르고 넉넉히 빵 2개정도라면 1T 정도는 두르셔야 할꺼에요. 팬을 달군후에는 필히 약불로 해주세요.

  • 3. 박나래
    '05.5.29 2:20 PM

    버터 이용해 보시는게 어때요? 버터를 약한 불에서 녹이면서 토스트 하면 아주 맛나요~

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