일본된장 어떤것이 맛있나요..

[민기맘]

고추장을 담으려 하는데요.. 일본된장을 넣으면 맛있다고 해서  넣을려고 하는데 어떤 종류가 맛이 있는지 알수가 있어야지요. 그래서 선배님들께 조언을 구하려 해요...부탁드려요^^

[피글렛]

그냥 미소된장국 끓여 먹은 경험으로 말씀드리면요.

'마루코메'라는 상표로 애기동자가 그려져 있는 미소가 무난합니다.
'料亭의 味' 라는 한자가 있을 거에요.
이건 가쯔오부시 다시가 들어가서 다시를 따로 안 넣어도 되지요.

하지만 고추장에 넣을거면 다시가 첨가 되어 있지 않은 미소가 더 나을 것 같네요.

'마루산'이라는 상표는 생선 그림이 그려져 있는데 국 끓여 보면 '마루코메'보다는 조금 맛이 덜 한것 같아요. 가격도 조금 더 쌉니다. 이것도 무난합니다.

대체로 연한 갈색이 무난하고 아주 짙은 갈색 미소는 맛이 없어요.

[준서맘]

고추장 좋아하는 남편을 위해 처음으로 고추장 만들려고 마트에 갔었는데요
유통기한이 지난 미소된장을 구입했거든요.(포장할때 보니 그렇더라구요)
저 유통기한 지난 상품 구입했다고 10만원 상품권 받았답니다. 룰루
유통기한 잘 확인하세요.