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요리물음표

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급)호박전 부치는데 밀가루랑 달걀옷을 섞어버렸어요.

| 조회수 : 805 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-07-07 17:32:06
애호박전 밀가루랑 달걀을 따로따로 묻혀서 부치잖아요.
그런데 제가 아무 생각없이 밀가루랑 달걀을 섞어 버렸네요. ㅠ.ㅠ.
이렇게 해도 될까요?
손님 오실 시간은 다됐는데.. 어카지?
빨리 답변 주심 정말 감사하겠습니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오이마사지
    '04.7.7 5:42 PM

    아직 밀가루 남았죠?
    호박->밀가루->밀가루계란물로,,반죽해서 살짝 구워도 맛있어요,,

    밀가루+계란+물섞어서 전부치는 농도로,,,

  • 2. 김혜경
    '04.7.7 5:45 PM

    오이마사지님 말씀 대로 지금이라도 호박에 밀가루 조금 묻혀서 밀가루와 달걀 섞은 반죽에 넣었다 빼서 부치세요.

  • 3. 소박이
    '04.7.7 5:54 PM

    와~ 정말 그렇게 하니까 되네요.
    감사합니다.

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