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요리물음표

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묵나물.. 너무 많이 불렸어요.

| 조회수 : 586 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-26 00:17:00
처음으로 묵나물볶음을 해보겠다고... 했는데..
마른 호박을 너무 많이 불렸어요. 시간이 아니라 양을.
불리니까 미역처럼 양이 엄청 불어나네요.
한꺼번에 볶아 놓으면 너무 질려서 못 먹을 것 같은데...
불려 놓은 거 어떻게 해야 오래 보관하죠?
냉동하면 어떤가요?
아님 다시 말려야 하나요?
냉장실에 오래 보관해도 되나요?
가르침을 주세요.
당황해서 어찌해야 할지 모르겠네요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.6.26 6:00 AM

    저는 전에 미역을 그렇게 했거든요. 냉동했는데 괜찮았아요 *^^*

  • 2. 김흥임
    '04.6.26 10:07 AM - 삭제된댓글

    한번 드실양만큼 물기 꼭 짜서 지퍼팩에 담아 냉동보관 하시면
    됩니다.

  • 3. 김혜경
    '04.6.26 11:34 PM

    네...냉동보관하세요.

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