1년된 매실 액기스 입니다.

[냉동]

그동안 시원한 뒷 장독대에 잊은듯 자리잡고 있던 매실 액기스 입니다.
담을때 매실과 설탕 그냥 묻어 두고 세월아 가거라~했던 것이며
이제 완벽한 숙성이 되었기에 퍼 내는중 이랍니다.

농약 안친 옛 선조들의 지혜가 묻어 있는 전통방식 그대로인 토종매실 입니다.

위의 거품은 미처 사진 찍을라는 생각을 잊어 버리고 바가지로 뜨다가 아차 싶어
가라 앉기만을 기다렸는데 인내심이 약해  다 기다리지 못하고 찍어서 그렇습니다.

색깔 좋죠?

한모금씩 하세요!

[jasmine]

맞아요...잊은 듯 그냥 지내는거....
전,촐싹거리고 건드리다 20kg 버렸답니다....ㅠㅠ