orange님 편육 레시피를 제육에 써도 될까요?

[Goosle]

이번 주말에 집들이를 하는데요.

원래는 양장피 하려고 했었어요.

근데 집근처 슈퍼에서는 재료를 팔리 만무하고, 차도 없고 비도 오는데 혼자서 전철타고 버스타고 마트 가기에도 엄두가 안나고... (중얼중얼~ ㅜㅜ)

그러다 생각해낸 것이 돼지고기 수육이거든요.

푸짐하게 차릴수도 있을 것 같고, 잔 손 안갈 것 같고, 제 또래들이라 고기요리만한게 없을 것 같고 해서..

그래서 검색 들어왔는데 오렌지님 편육이 히트네요.

제가 육식을 즐기지 않아서 고기에 대해 잘 몰라서 그런데요.

편육 대신 돼지고기도 괜찮을지... (그 사람들 성향이 질보단 양이라..)

오렌지님 글 중에
(저는 돼지고기 보쌈도 아롱사태로 합니다....)
요부분은 돼지고기의 아롱사태로 하신단 말씀인지..

아아아... 고민고민~

도와주세요~ (/ㅜㅜ)/
  

[jasmine]

돼지고기 쓰시면 보쌈이죠.....
만만한 친구들이라면, 보쌈하시고, 무 생채, 새우젓, 상추로 파티하세요.
육식을 좋아한다면, 아롱사태보단 삼겹살이 각광받을 겁니다.

편육하시려면, 소고기 써야 깔끔해요. 근데, 아롱사태가 무자게 비싸요....

[orange]

돼지고기 아롱사태는 싸요....
삼겹살로 해놓으면 비계 싫어하는 분들도 있는데
아롱사태로 하면 삼겹살하고는 또 다른 맛이죠...
그리고, 삼겹살보다 싸거든요.... ^^

삶아서 보쌈하시려거든 얼지 않은 좋은 걸로 고르시구요.....
고기만 좋은 거 고르시면 어렵지 않으실 거예요...

편육냉채 레시피에 있는 건 소고기 아롱사태 맞습니다....

[Goosle]

네~ 고맙습니다~ ^^