82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

천연다시다를 만들려면..!?

| 조회수 : 1,045 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-06-17 12:38:10

안녕하세요! 남해멸치 운영자 김진일 입니다.


멸치+홍새우+다시마+표고버섯을 함께 믹서 분말가루를 만들어

간편하게 사용할 수 있게끔, 조미&국물용 천연다시다를 만들려면

각각의 배합비율을 g당기준, 얼마만큼씩해야

가장 좋은맛을 낼 수가 있을까요?

ㅡ 참가 회원님들중 실습용 재료를 신청하시면 무료배송 해드립니다 ㅡ


* 한글주소: 남해멸치 / 죽방멸치

* 전     화 : 055-862-9595
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    7600 매실절임 먹는법... 6 물푸레나무 2004.06.17 1,519 1
    7599 즐겨하는 볶음밥 좀.. 8 chobo 2004.06.17 1,061 1
    7598 녹즙이요? 4 푸우 2004.06.17 516 2
    7597 아래 솜사탕님 글을 읽고.. 12 낮도깨비 2004.06.16 1,702 3
    7596 햄버거스테이크 만들때요... 1 stella 2004.06.17 796 1
    7595 [re] 튀길때 질문 하나더요^^ 4 stella 2004.06.17 619 4
    7594 돈까스 등 냉동식품 튀길때요... 6 stella 2004.06.17 4,757 1
    7593 혹시 노각식혜 아시나요 2 에이프런 2004.06.17 561 18
    7592 [re] 콩을 갈아서 1 이경심 2004.06.16 746 2
    7591 콩을 갈아서 4 초보맘 2004.06.16 1,506 1
    7590 간장게장 냉동보관할때 3 성우맘 2004.06.17 4,725 8
    7589 아이 생일상에 어떤 음식을? candy 2004.06.16 1,032 3
    7588 쟁반막국수 질문드려요 1 노처녀가장 2004.06.17 612 5
    7587 돼지갈비는 어케 먹는건가여^^;;; 4 여우별 2004.06.17 778 17
    7586 파스타치오 어떻게 해먹죠? 3 궁금이 2004.06.17 561 8
    7585 [질문]orange님의 아롱사태 편육 냉채 2 유승연 2004.06.17 864 4
    7584 7개월된 아기 이유식 어떠케?? 2 왕시루 2004.06.17 795 4
    7583 evaporate milk 가 어떤 것인지 알고 싶어요. 2 김소희 2004.06.17 628 4
    7582 천연다시다를 만들려면..!? 남해멸치 2004.06.17 1,045 4
    7581 쉬어버린 열무김치 깍두기요... 4 또리엄마 2004.06.17 957 2
    7580 올리브오일 어떤거 드세요? 3 아리 2004.06.17 834 4
    7579 양장피에 대한 질문 2 초보 2004.06.17 688 10
    7578 뒤늦은 매실에 대한 질문-검색해보니 없어서 올립니다. 3 두루미 2004.06.17 668 1
    7577 14개월 된 아이들 반찬 모하시나요..? 2 초보엄마 2004.06.17 973 6
    7576 메밀전병 어떻게 만드나요? 1 도도녀 2004.06.17 1,996 1