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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

꽈리고추 '씨'질문드립니다.-

| 조회수 : 11,043 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-05-01 02:51:51
꽈리고추씨가 검은색이면 무슨 뜻인가요?

겉은 다 싱싱해 보이는데 어떤건 씨가 검고 어떤건 희고 그러네요

마른것 같은 검은씨는 아무래도 안좋아 보이는데 겉은 멀쩡하구요.

왜 그런건지 알려주세요..갑사합니당~~꾸벅..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.5.1 10:50 AM

    고추가 좀 오래되면 씨가 검은 색으로 변색해요...흰색보다 덜 싱싱하다는 뜻이죠...엘렌님 잘 지내시죠? 요샌 사진이 좀 덜 올라와서...섭해요...

  • 2. ellenlee
    '04.5.2 2:27 PM

    선생님 직접 리플을..^^ 감사합니다,
    꽈리고추 씨 죄다 검은색이던데 덜 싱싱하딘 말이군요.ㅠ.ㅠ
    요즘 작품?같은 작품이 없어서 헤헤^^;;...섭하시면 아니되십니다...

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