날씨가 아주 좋네요. 신선한 바람을 맞으면서 시장에 가서 마늘쫑, 샐러리, 부추, 개조개를 사왔습니다. 점심때는 개조개를 넣고 미역국을 끓여 먹으려고요.
근데 생각해 보니 며칠째 구운 삼치 두 토막이 냉장고에서 낮잠을 자고 있군요. 그냥 버릴까 하다 아까와서 먹는 방법을 연구중인데요, 동그랑땡을 부치면 어떨까요? 속에 들어가는 재료는 양파하고 피망, 녹말가루를 생각하고 있는데 어떨지 모르겠네요. 해보신 분 있으면 어땠는지 얘기 좀 해주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
구운 생선살로 동그랑땡 부쳐 본 분 계세요?
안젤리카 |
조회수 : 648 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-04-28 11:49:11
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. scymom
'04.4.28 2:13 PM저는 동그랑땡은 생각 못하구요.
청홍고추 다지고, 고추가루 많이 넣고 간장 양념에 조렸거든요.
국물 약간 자작하게 해서 조렸더니 먹을만했어요.
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