과일 깍기 도움좀 주세요.

[뚱띵]

제가 맡은 과일은 오렌지랑 참외인데요  정말 예쁘게 깍아서 도시락에 담아 가야 하거든요.  오렌지 대신

한라봉으로 할 생각인데 깍아서 하나씩 떼는 게 좋겠죠 그런 다음에는 어떻게 담아야 할까요?  참외랑

한 통에 넣어야 하는데  참외에서 물이 날 것 같아 걱정입니다. 이쑤시개로 꼽으면 좀 덜 흐트러 질까요

방울 토마토나 딸기같은 것은 쉽겠구만..  부탁합니다.

[나나]

과일모양 내는건 눈으로 봐야,이해 하기 쉬울 텐데요..
말로 설명하는 데 한계가 있어서요,
시간 여유 되시면,,
가까운 서점에 요리책 코너에 가셔서,,
사진이나 삽화 설명 된 책이라도 조금 보세요.
리스컴에서 나온 구본길 조리장에게 배우는 과일 예쁘게 모양내기...
이런 책 같은거 보면,,설명이 잘 되 있어요.

[띵]

아 그런가요? 답변 감사합니다.

[요리재미]

예전에는 선영아! 사랑해 하는 miclub.com이라고 있었는데...요즘 안들어가본지 하도 오래

되어서요. 거기보면 과일깍기 동영상은 무료로 보여줬었거든요. 지금은 어쩔라나 모르겠어요.

속는셈치고 한번 들어가보실래요?!

[현석마미]

한라봉은 그냥 까셔 드시는게 제일 나을 듯 싶구요..
제가 오렌지 깎는 방법(손님이 왔을 때..)은 먼저 오렌지를 반으로 쪼갭니다...
세로로 말고 가로로요...
그럼 2조각이 나죠??
그럼다음 배꼽부분이랑 똥꼬(?- 설명을 하자니...이 표현 밖에...지송함당...)부분을 제사 지낼 때 위뚜껑 따듯이 따 줍니다..
그럼 거기엔 과육이 찌~끔 붙어있겠져??
그럼다음 원통이 된 오렌지를 톱날칼(일반칼은 잘 안썰어저요..)을 과일과 과피사이에 넣어서 도너스 모양으로 썰어줍니다..
그럼 껍질은 도넛처럼 똥그랗게 파져있죠??
그럼 아까 잘라낸 위뚜껑이나 아래뚜껑을 그 안에 끼웁니다.
그럼 하나의 그릇이 완성되죠??
그럼다음 속에 파낸 과일을 6~8등분 해서 그 안에 담아 줍니다...
그럼 완성이랍니다...
에휴~~ 설명이 잘 되었나 모르겠네요...
사진을 올리고 싶은데...오랑쥐가 없네요...ㅜ.ㅜ

[현석마미]

쓰고보니 오타가..그럼이 아니고..그런이예요..^^;

[띵]

요리재미님 감솨합니다. 꼭 들어가 볼래요. 그리고,

현석마미님 오,땡큐에요. 연습해야쥐.