만두삶아서 냉동해야하나요?

[rhdms]

   냉동만두피 겉면에  다시 냉동시키지 말라고 써있는데,  냉동하면  터질까요?

   냉동해서 먹고싶은데,  그냥  쩌서  넣어놓아도  될런지 궁금해요~~~

[griffin]

잘 안터져요.
냉장만두피보다 냉동만두피가 갈라질 확률이 쬠 더 높기는 하지만
전 다년간(?) 냉동만두피로 만두 만들어서 얼려놓구 먹었어요.

[글로리아]

그렇게 하시는게 좋습니다.
만두에 고기가 들어갔다면 한번 익히셔서 보관하셔야
상하지 않는답니다.
냉동도 식품의 변질을 늦춰줄 뿐이지 변질을 막지는 못하거든요.
전 완전히 익히지는 않더라도 슬쩍 익히셔서, 식힌뒤, 밀폐용기에
보관합니다.

[snoozer]

전... 만두 삶아서 냉동했다 다시 데우면 고깃내가 나던데....
하지만 글로리아님 말씀처럼 너무 냉동실만 믿고 쌓아두고 먹는것도 안 좋을듯..
전 한 5~6번 먹을만큼 만들어 그냥 냉동시킵니다.