혹시... 만두가 자꾸 늘어붙어서 그런데요...
면보같은거 깔아놓구 찌잖아요..
꼭~ 면보 깔아야하나요?
냉동된 만두, 그냥 넣으면 붙을수밖에 없나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
만두찔때.....찜통에 깔아놓는것??
^^` |
조회수 : 1,454 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-02-26 19:56:43
회원정보가 없습니다6 개의 댓글이 있습니다.
1. 지랍
'04.2.26 8:33 PM면보를 물에 적셔서 찌면됩니다...^ . ^
2. 솜사탕
'04.2.26 8:34 PM배추 깔아도 되요. 양상추도 괜찮고요.. 전 배추, 양상추 깔고 쪄서 나중에 걔네들도 먹어요. 달짝지근.. 맛나요. ^^;; (물론 버리셔도... ^^;;)
면보 귀찮으시면 정당한 야채 깔고 찌세요.3. 솜사탕
'04.2.26 8:36 PM아~
제가 질문 내용을 제대로 파악 못한것 같네요.. 죄송 죄송..
지랍님 말씀대로 물에 적셔도 되고.. 다 귀찮고 암것도 없으면 찜기 바닥에 식용유를
살짝 발라주셔도 되요.(그냥 키친타올로 문질러 주시면 됩니다)
증기가 올라와 아주 뜨거울때 만두 올리시면 안달라 붙어요.4. 이영희
'04.2.27 8:12 AM페이퍼 유산지 강추입니다........
5. 유지니
'04.2.27 1:51 PM키친타올을 물에 적셔 깔고 하면 전혀 안달라 붙어요.
6. 부얌~
'04.2.27 3:42 PM쿠킹호일을 젓가락으로 구멍을 듬성듬성 뚫은후 찌시면 하나도 안붙어요~~
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