알을 왜 오렌지 쥬스에 불리는지 궁금합니다.
그리고 어느정도나 불리는지...
불리면 알이 더 커지나요?
요리물음표
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알밥할 때 오렌지 쥬스에 불리는 이유?
아라레 |
조회수 : 1,126 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-02-05 09:13:30
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 깜찌기 펭
'04.2.5 9:16 AM불리는게 아니구 행구는 정도랄까요?
알에 있는 비린내를 없애려구 그런데요.
알밥할때 익힌 뚝배기에 담아먹쟎아요.
쥬스에 행구지않고, 그 뚝배기열에서 알이 익혀지니 비린내도 안났어요. ^^2. sunny
'04.2.5 9:22 AM아라레님.. 저도 오늘 알밥할 예정이에요.
같은 메뉴라서 반가운 마음에 .....
맛있는 알밥드세요.3. 아라레
'04.2.5 9:23 AM그래요.. 오늘 저녁에 해먹을 메뉴랍니다.
써니님도 맛있는 알밥해서 맛있게 드세요. ㅎㅎ ^ㅇ^4. 김혜경
'04.2.5 11:26 AM별로 불어나지 않지않구요, 비린내를 없애려는 거에요.
펭님이 잘 답해주셨네요.
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