먼저 감사 드릴 것..예전에 밀크티 질문 올리고 집에서 갖가지로 밀크티 맛있게 해먹고 있습니다..^^
오늘의 질문~
얼마전에 미역귀 좋다는 얘기 듣고 하나 샀는데요..어떻게 해먹어야 할지 막막해요..
왕초보가 욕심은 많아 가지고 덥석 일만 저질렀네요..먹고는 싶은데 열심히 째려 보고만 있습니다..
도와주세요~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
미역귀로 뭘 해먹죠?
니꼴 |
조회수 : 886 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-11-06 12:03:55
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 복사꽃
'03.11.6 12:20 PM미역귀요, 정말 오래간만에 들어보네요.
결혼전에(11년전) 친정아버지께서 미역귀를 튀겨주어 맛있게
먹었던 기억이 납니다.
튀겨서 설탕 솔솔뿌려서 밑반찬으로 먹으면 좋을 것 같네요.2. 부천댁
'03.11.6 1:59 PM미역귀에 물을 뿌린 후 찹쌀가루를 묻혀 튀긴 후에 흔히 말하는 양념통닭처럼 만들거나, 강정처럼 해먹는데, 얘들이 더 잘먹어요. 우리집에선요.
양념은요. (적당히 손대중인데요) 고추장,쌀엿,마늘+파=다지고 참기를 오렌지쥬스(전 음식소스만들 때 오쥬스 잘 넣어요. 단맛과 함께3. 니꼴
'03.11.6 8:40 PM넵! 감사합니다 ^^
조만간 해보겠습니다..
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