82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

소금에 담근 고추 어떻게 먹나요?

| 조회수 : 921 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-11-05 14:37:17
키친 토크에 있는대로 고추를 간장과 소금물에 담구었는데 간장에 담근 것은 먹을만 한데 소금에 한 것은 어떤 양념해서 먹는지 궁금합니다 가르쳐 주셔요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '03.11.5 7:00 PM

    이 분야는 꽃게님이 전문이시니까 대답해 주실꺼예요..
    그렇죠 꽃게님?

  • 2. 꽃게
    '03.11.5 8:21 PM

    넵. 카페라떼님.ㅋㅋㅋㅋㅋ

    갖은 양념으로 무쳐 드시면 됩니다.
    (파, 마늘, 고추가루, 설탕, 물엿, 참기름, 깨 등등...)
    고추가 싱거우면 간장 조금 넣으시고요.

    그리고 젓갈 좋아하시면 멸치통젓갈이나 갈치속젓 등 좋아하는 젓갈과 같이 버무려서 먹으면 아주 맛있고요.

  • 3. dream
    '03.11.5 8:23 PM

    감사합니다

  • 4. 나나
    '03.11.6 1:47 AM

    곱게 다져서 파,마늘 다진것 약간 섞어서..
    칼국수 먹을 때 양념으로 먹으면 정말 맛있어요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3532 레드와인식초.. 5 카페라떼 2003.11.05 1,159 1
3531 주말에 친정식구들과 함께할 음식 메뉴 도와주세요 1 미란다 2003.11.05 1,008 4
3530 소금에 담근 고추 어떻게 먹나요? 4 dream 2003.11.05 921 2
3529 예나글라스 제품 어떤가요? 2 ditto 2003.11.05 1,206 6
3528 [re] 튀김기의 기름때~ kennedyrose 2003.11.06 1,584 4
3527 튀김기의 기름때~ 3 이슬새댁 2003.11.05 1,673 3
3526 생선가스는? 1 미미맘 2003.11.05 905 2
3525 [re] 족편하실줄아는분 나나 2003.11.06 690 8
3524 [re] 족편하실줄아는분 3 happy 2003.11.05 743 5
3523 족편하실줄아는분 4 요조숙녀 2003.11.05 815 3
3522 오래된 쥐포 사용해도 되는지... 1 훈이민이 2003.11.05 1,483 4
3521 밥통케잌 하신분요~~ 9 로미 2003.11.05 1,628 1
3520 나혜경님... 부탁하신 모밀 국수 소스병 사진... 1 sca 2003.11.05 1,485 2
3519 집에서 쓰는 빨대 어떤 거 쓰세요? 1 사랑맘 2003.11.05 969 2
3518 로스트치킨 어떻게하나요. 아시는 분! 4 강현녕 2003.11.04 1,116 2
3517 집들이용 술안주 4 팅클스타 2003.11.04 2,202 2
3516 말린 로즈마리는 어떻게? 3 ditto 2003.11.04 1,337 1
3515 오븐에 대해서.. 1 오븐 2003.11.04 787 5
3514 [re] 야콘으로 어떤 요리를.. 초코초코 2003.11.05 713 12
3513 야콘으로 어떤 요리를.. 3 초코초코 2003.11.04 1,126 3
3512 오븐터스터기로 피자 가능한가요? 4 크리스 2003.11.04 731 1
3511 쥐포 무침 만들때 쥐포를 얼마나 쪄야 되는지... 2 유빈맘 2003.11.04 1,069 1
3510 [re] 모밀국수 소스 병을 오일병으로... 2 sca 2003.11.04 1,051 2
3509 오일병 사용하면 편리하나요? 12 bee3800 2003.11.04 1,657 7
3508 마늘 다질때 어떤 도구를 사용하시나요 6 새싹 2003.11.04 1,542 2