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당근쥬스 -영양적으로 만드는 법 ? 간에 좋나요?

| 조회수 : 2,791 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-10-06 18:42:49
신랑이 간이 안 좋아졌다고 해서 찾아봤더니
어떤 분이 당근쥬스가 좋다고 써놨더라구요
믿을 만한 얘기인가요?
어떻게 갈아야 할지 모르겠어요.
한 번도 안 해봐서리.....

당근+우유+꿀 이렇게 갈면 찌거지가 많이 생긴다는데
영양적으로 좋은 쥬스 만드는 비법좀 알려주세요~

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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진달래
    '03.10.6 7:06 PM

    저희는 당근 사과 생감자(껍질 벗겨서)를 녹즙기에 갈아마셔요.
    한여름에는 사과 우유 당근 땅콩가루을 믹서에 갈아마시구요..
    들리는 말로는 사과와 우유가 만나면 엉긴다는 말도 있는데
    우리는 그냥 무시하고.. 간이 나빠서가 아니라 보약 복용하는 셈치고
    10여년전 부터 하루도 걸르지 않고 해왔어요.

  • 2. 나나
    '03.10.6 7:24 PM

    당근은 주스로 마시는 것보다 기름에 살짝 볶아서 드시는게 베타 카로틴 흡수에는 더 좋아요...
    베타 카로틴이 간에 좋은데요,,수용성으로 섭취 하는 것보다 지용성 계열이라 기름넣고 약간 열을 가해서 먹는게 더 좋답니다..
    간이 안 좋으신 분들 중에 여러가지 잡다하게 많은 야채랑 과일 넣고 녹즙 해 드시는거 안 좋은 수가 있어요,,우리 몸에서 간은 해독작용을 하는데 간이 안 좋은 경우 몸에서 녹즙이 거부 반응이 일어나거나 일반인에 비해서 영양소 흡수율이 떨어지는 수가 있기 때문이죠,,
    간이 심각하게 나쁘지 않다면야,,녹즙이 나쁘지는 않지만..기왕 녹즙으로 드실거면,,,
    당근,사과,샐러리 정도로 들어 가는 재료의 가짓수가 너무 많아 지지 않게 신경 써 주세요...
    간이 안 좋은 경우는 질환에 따라서 식이 요법의 차이가 많으니 정확한 원인을 아신다면 원인에 따른 식이 요법이 상당히 중요 하답니다.보통 사람의 경우 간의 70%가 망가 지도록 자각을 하기 힘들기 때문에 간이 안 좋다고 느끼는 경우는 생각보다 심각한 경우일 때도 많기 때문입니다..

  • 3. 어리버리
    '03.10.6 9:21 PM

    간기능이 좀 떨어지신 거라면
    술 안하시고..푹 쉬고..가장 기본적인 보양법이지요.
    밥 잘(골고루 충분히) 챙겨드시고, 특히 단백질 충분히 드시는게 1번인데요..
    간 어디가 안 좋으신진 몰라도..
    입원할 정도가 아니라면 녹즙보담 위의 방법이 더 좋다고 생각되네요

  • 4. 신짱구
    '03.10.7 9:22 AM

    구기자를 보리차 처럼 끓여서 수시로 마시거나
    대추랑 섞어 약간 진하게 차처럼 마시는 방법도 있어요.

    구기자는 간은 물론 모든곳에 다 좋고 부작용도 없고
    장기간 복용하면 다이어트에도 좋다고 하네요.

  • 5. 김혜진
    '03.10.7 10:55 AM

    저의 신랑도 간이 안좋은데요.. 헛깨나무가 간 안좋은 사람한테는 아주 좋다더라구요.

    헛깨나무 사다가 물을 끓여서 물대신 수시로 먹입니다.

    글구 아침이나 저녁에 토마토 갈아주고요.

    토마토도 간에 좋답니다.

    간이 안좋아서 그런지 얼굴이 시커무리했었는데.. 지금은 좀 뽀얗게 되서 너무 좋아요^^

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