혼다시랑 가스오부시..
여름나무 |
조회수 : 1,744 |
추천수 :
8
작성일 : 2003-10-04 09:10:07
78044
다꼬님의 다꼬를 만들어먹고 싶은데 ..혼다시로 국물내고 반죽이 익으면 가스오부시 가루를 넣고 만들던데 저희집엔 가스오부시는 있는데 혼다시는 없거든요..둘이 맛이 아주 다른가요?
인터넷에 가보니 혼다시 14000원이던데..그것도 가스오부시랑 비슷한 용도 같은데..맛이 아주 다르면
모르지만 비슷하면 그냥 가스오부시로 쓸까하거든요
써보신분 좀 알려주실래요
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'03.10.4 9:44 AM
혼다시를 멸치 다시다에 비유한다면 가쓰오부시는 멸치에 비유할 수 있어욤.
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'03.10.4 10:16 AM
가쯔오부시로 하면 되요..
물5C 끓으면 가쯔오부시20g넣고 불을 끈후 가쯔오부시가 가라앉기를
기다렸다가 체에 거른다..
맛있게 해 드세요..
-
'03.10.4 11:20 PM
혼다시를 안사도 된다니 다행이예요..
글구 다꼬님까징..아 영광이여라..히히
낼 울 귀염둥이 아들 꼭 해줘야겠네요..감사해요
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