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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

갈켜주세용~~~

| 조회수 : 873 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-08-12 09:40:02
어제 미역 줄거리를 샀거든요...

근디 어떻게 해야되는지 몰겠네요....

일단 빠닥빠닥 씻어서 냉동실에 넣었는데...

갈켜주세요...

그리고 낙지볶음하는것두 좀 갈켜 주셔요~~~~~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿀단지
    '03.8.12 12:39 PM

    냉동실에서 꺼내서 물에담아 두면 해동 겸 약간의 염분도 더 빠지겠죠
    후라이팬에 기름 약간 두르고 미역줄기 물기빼고 잘게 썰어 볶다가
    마늘, 약간의 다시다,간이 심심하다 싶으면 소금으로 약하게 간해서 먹으면 될 거 같네요
    전 가끔 비빔밥 먹을때
    콩나물무침, 미역줄기볶음, 상추(애기부추),거기에 표고버섯볶음, 그리고 계란후라이 하나에 고추장 비벼 먹으니 넘 맛있엇어요 꼴딱(침 넘어가는소리)
    미역줄기 이렇게 말고 다른 방법 있으면 저두 갈켜주세요~~

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