생맥주 집에서 안주로 주는 노가리요, 물에 살짝 불렸다가 구워 주는거 같던데
얼마나 물에 불려야 하나요?
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-08-11 23:10)
요리물음표
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노가리요...
1004 |
조회수 : 1,317 |
추천수 : 29
작성일 : 2003-08-11 21:35:47
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. plumtea
'03.8.12 6:11 AM불려서 주는 경우도 있나보죠? 제가 술집에서 마른 안주는 잘 안 시켜먹는 관계로...저 건어물집 며느리라 원가 알고나면 아까워서 마른 안주 못 시켜 먹습니다.^^; 노가리 제가 알기론 2종류인데요, 완전 건조된 비조미 노가리, 그리고 가미된 건조가 덜 된 노가리가 있어요. 가미된 녀석이 축축하다보니 그거 구우면 역시 촉촉한 맛이 나던데 그걸 드신게 아닌지...
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