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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

뜨거운 대낮에 한참 부지런을 떱니다..

| 조회수 : 1,443 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-08-09 12:22:50
맨날 눈팅만 하다가 첨으로 글올립니다..
요새 일밥이랑 82쿡에 빠져서리 회사일도 대충대충..
울신랑은 입이 찢어지죠.. 요새 입이 호강한다구요^^

며칠전에 코스트코에 갔다가 다진쇠고기 뭉치?를 샀는데요.
넘 많아서 친정엄마랑 나눴어요.
저만 쉬는 토욜, 신랑 퇴근전에 근사한 요리를 만들어서 또한번 호강시켜줄려구요..
떡갈비를 만들려고 두개분을(약 800g) 해동시켰는데..
양념배합비율을 모르겠네요.. 책은 회사에 놔두고 와서리..헤헤
불고기처럼 8큰술하면 넘 짜겠죠?
맛간장 만들어 놓은것두 있는데 얼마나 넣어야 할지 몰라서 양파, 대파 다지다가 컴을 켰습니다..

선수주부님들~~ 좀 알려주세요~~

* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-08-09 19:52)
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.8.9 7:53 PM

    초코케익님 800그램에 맛간장 8큰술 하면 간이 잘 맞을 것 같은데요. 파 마늘 후추 참기름 통깨 넣으시구요... 달게 드신다면 설탕을 조금 더 넣어도 되지만 설탕안넣어도 간이 잘 맞을 듯 해요.

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