요리물음표
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김치말이...
해인육수에 김치를 깨와 참기름에 조물조물 ,밥씻어서 오이 고명
얹어했는데...
그전에도 냉면을 했는데 맛이 없다고 하더라구요.솜씨가 없는건지
이번에는 동치미맛을 .한번 사 봐야겠어요그리고 강산면옥 가서 김치말이 맛 봐야겠네요
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1. 꼬마네
'03.8.1 11:59 AM저두 잔뜩 기대를 하고 해인육수를 샀는데, 두 종류다 조미료맛이 너무 강하고 너무 달던데요.
차라리 반찬가게에서 파는 동치미를 국물 좀 넉넉히 달라고 하셔서 사다 쓰시는 것이 더 좋을 것 같아요. 달지 않고 약간 찜찌리~한 동치미 국물로 만든다면 맛있겠다 생각했거든요. 전 반찬가게 동치미 사다가 거기에다 해인육수 좀 섞어서 먹으려구요. 냉장고, 냉동실에 쌓여있는 육수들을, 사골맛은 불고기 할 때도 넣고, 동치미 맛은 김치 볶을 때도 넣고, 이래저래 소비는 될 것 같네요.2. 김정희
'03.8.1 2:29 PM내 입맛이 조미료에 너무 길들여졌나? 아닌데.. 조미료는 먹지도 않는데~~~
입맛차리겠죠.. 전 지금 너무 잘먹고 있고,, 입맛 까다로운 우리 신랑도 매일매일 좋대요~~~
정말 우리 신랑은 밖에서는 왠만하면 밥 잘 안먹는 성격이걸랑요..3. 모아
'03.8.1 2:32 PM저두 막상 30개를 쌓아놓고 보니.. 너무 많아서.. 매일 냉면만 먹다가 속도 안 좋아지구요.. --; 하여간 간편하게 먹기엔 참 좋은 것 같아요.. 다만 조미료맛은 둔해서 잘 모르겠고 -- 신거 잘 먹는 저한테도 좀 신맛이 강하다 싶어요.. (동치미맛요)
4. 리디아
'03.8.1 4:16 PM저도 그 유명한^^ 김치말이를 먹구싶은데..
임산부여서 화확조미료며..인스턴트 음식을 가급적이면 피하려 노력하는 중이거든요.
해인육수의 성분을 알고싶어 사이트에 들어갔더니 성분은 안나왔더군요.
동치미맛, 사골맛을 내느려 화확조미료가 많이 들어갔겠죠?5. 김새봄
'03.8.1 4:24 PM집에 잘 익은 김치 있으면 김치국물을 적당히 넣어보세요.
체에밭쳐 국물만 깔끔하게요.해인식품꺼는 아니고 다른회사껄로 만들었는데
어째 맛이 좀 달고 그래서 저는 열무김치 국물 섞어서 했거든요.
국물 두가지를 섞으니까 남편도 더 낫다고 그러더라구요.
식구들마다 사람마다 입맛이 다르니까 김치국물을 좀 섞어보세요.6. 신짱구
'03.8.1 6:05 PM저도 해인식품 육수 구입했는데 다들 입맛이 다른가봐요.
많아서 친정에 10개 줫는데 친정부모님들은 맛있다고
벌써 다 드셨구요. 신랑은 원래 좀 까다러워서 별로인가봐요.
참 냉장고에서 꺼내먹으니 별로 안 시원하데요. 냉동실에
약간 얼려 먹어봐야겠어요.7. 조진선
'03.8.1 11:15 PM다른분들은 박스로 구입해서 먹는데,전 한번 먹어보고 맛있으면 주문하려고. 까르푸에 갔는데.동치미맛은 없고 사골육수가 있어 얼려서 먹었어요.소면에
근데 조미료 맛일까? 아님 넘 기대해서 그런가.육수에 밥 말아먹기는 좀 아닌것 같아요
제 동생은 그냥 시원한 맛에 먹는다고 그러구 신랑은 열무 김치 있으니까 먹지 하더라구요.
왠지 먹으면 이상한 냄새가 좀 나는것 같고요
입맛이 각기 다르니까요