아까 샘즈클럽 가서 브로컬리랑 컬리플라워 랑 베이비캐럿이 섞인 야채백을 샀거든요.
비프스톡인가? 그거 큐브로 되어 있는것도 사고,,,
디너롤도 한뭉텡이 사서 오늘 저녁때는 한번 야채스프를 해 먹어 봐야겠다 하고 불에다가 그 스톡한개 넣고 그냥 당근 컬리플라워 브로컬리 넣고 끓였는데...
잠깐 끓였을 뿐인데 브로컬리랑 컬리플라워가 다 녹아 버렸어요.
맛도 좀 이상 한거 같고...
제가 시도 했던거는 맑은 스프로 쇠고기맛 야채스프 같은건데.
전에 어디선가 먹었던 기억엔 야채도 형태가 살아 있고 스프도 맑았던거 같은데...
제가 만든건... 브로컬리의 파편이 둥둥 떠 있는... 하여간 이상한게 되어버렸어요...
풋내도 심하게 나고요,.
어떻게 해야하죠?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
브로컬리랑 컬리플라워랑 당근 스프
june |
조회수 : 951 |
추천수 : 2
작성일 : 2003-07-10 06:16:32
회원정보가 없습니다- [뷰티] 제가 사용하는 헤어제품.. 2008-03-04
- [키친토크] 두가지 레시피를 섞으면.. 2 2006-08-18
- [키친토크] 돼지고기 생강구이와 함.. 6 2006-07-10
- [키친토크] 상큼한 것을 먹어 주자.. 10 2006-04-12
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N