책보고 중국식 오이피클 했는데..질문!
물고메 |
조회수 : 789 |
추천수 :
1
작성일 : 2003-07-10 00:53:45
77006
벼르다가 오늘에야 실행에 옮겼네요..
근데 식초와 설탕을 동량으로 하는것 맞나요?
그렇게 섞어놓고 보니까 너무 국물이 걸쭉한게아닌가 해서...
궁금해요...
저도 중식당에서 주는 이 피클 넘 좋아하는데...
성공해서 맛있게 먹고 싶어요...
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'03.7.10 10:29 AM
맞는데요...아직 설탕이 덜 녹았나요?
-
'03.7.24 11:07 AM
전 맛있게 잘 먹었어요. 2~3일 후에 먹으라고 하셨는데... 전 2~3일만에 다 먹어버렸어요. ^.^
-
'03.8.7 12:27 PM
오늘 오이 피클 해보려고 하는데요, 책에 나온 사진에서 홍고추와 오이는 알겠는데, 그 옆의 흰 것은 마늘 저민 것인가요?
색깔로 보자면 흰 것이 보기도 좋아서 저는 넣고 싶은데요, 책에는 안나오느 것 같아서요.
오늘 퇴근 시간 전까지 답변 부탁 드립니다.
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