82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

민물장어 곤 거 드셔 보셨어요?

| 조회수 : 1,506 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-06-09 14:49:36

민물장어 곤게 뽀얗게 사골 같거든요. 탕제원같은 데 가시면 팩에 든 거 팔기도 하구요, 1관정도 주문하셔도 됩니다.

제일 문제가 비린내거든요. 임신하셨을 때 잉어 곤 거 드셔 보신 분 있으면 아시겠지만 민물고기가 좀 비리더라구요. 저는 다 먹어봤는데 순서는 장어가 젤 비리고 가물치>잉어 순인 거 같았어요.

먹기가 힘들어서 그렇지 효과는 좋거든요.

기름이 많긴 해도 생선 기름은 불포화 지방이라 성인병 유발 안 하구요.

일단 겨울철 기침에는 확실히 효과가 좋습니다. 저는 겨울에는 애기들도 반컵씩 먹여요. 소금 약간 쳐서 조금 따뜻하게 먹이면 잘 먹더라구요.

장복하면 당연히 살이 찌지만 탕제원같은데선 파우치에 냉동시켜주니까 넣어놓고 몸 컨디션 안 좋을 때만 하루에 한 팩씩 며칠 먹으면 되거든요. 저희 형부가 입원한 때 빼고는 살이 안 찌는 분이라 별거 다 드셔 보셨는데 장어가 제일 낫다고 그러시더라구요. 물론 개인차가 있겠지만요.

저는 코막고 마시고 코잡은채로 요구르트 한 병 마시니까 냄새는 모르겠던데 비리긴 좀 비려요.

비린내에 예민한 사람은 토하기도 하더라구요.

그렇게 예민하시지만 않으면 드실만은 할텐데... 암튼 저는 장어 추천입니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 신유현
    '03.6.9 3:37 PM

    진짜 비려요. 울 신랑 너무 피곤해 해서 해줄려고 했는데 한의원에서 장어는 너무 비리다고 가물치를 했는데도 많이 비리더라구요. 근데 효과는 좋은것 같네요. 보약처럼 먹었는데 살은 쫌 붙긴 했는데 피곤도는 확실히 줄더라구요. 비위만 괜찮으시면 가물치나 장어, 붕어다 추천이예요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
1706 엄청간단 건강음료 생맥산 5 engineer66 2003.06.09 1,482 2
1705 여름에 마시면 좋은, 비장의 음료들 올려주세요!! 16 김혜경 2003.06.09 1,262 2
1704 여름철 젓갈 모가 좋은가요? 7 딸기 2003.06.09 1,281 2
1703 우유가들어간 과일주스 4 홍명순 2003.06.09 2,005 3
1702 매실쨈에 도전할래요~ 1 분당새댁 2003.06.09 843 2
1701 오이지가 둥둥... 8 카페라떼 2003.06.09 1,032 2
1700 매실예기가나와서말인데요~ 1 유지니~ 2003.06.09 795 8
1699 오이김치 5 생초보 2003.06.09 1,104 6
1698 매실잼에 흰설탕 넣으면 안되나요? 3 권자경 2003.06.09 1,288 4
1697 엄청 짜게 담궈진 깍두기....살릴 수 있는 비법은? 3 박은희 2003.06.09 1,448 23
1696 요새 같은 날씨에..남편을 위한 보양(?)식 어떤게 좋을까여??.. 6 청년마누라 2003.06.09 1,154 4
1695 민물장어 곤 거 드셔 보셨어요? 1 고참 하얀이 2003.06.09 1,506 5
1694 간장게장에서 비린내가 나요 1 하늘 2003.06.09 2,848 10
1693 매실씨는 어떻게 하나요. 1 팽귄 2003.06.09 939 6
1692 머핀, 유산지 유통기한..... 1 짱이야~ 2003.06.08 1,127 8
1691 더덕무침은 어케하나요? 5 호이엄마 2003.06.08 950 6
1690 보쌈용 새우젖 궁굼,,,, 3 은정 2003.06.08 2,630 13
1689 매실주담그는법 가르쳐주세요. 1 silverjo 2003.06.08 3,295 389
1688 고추장아찌만드는법좀 가르쳐주세요~ 4 정조 2003.06.08 3,081 4
1687 국물내는 고기는 꼭 양지머리 한우여야 하나요? 49 호이엄마 2003.06.08 2,669 19
1686 당췌.. 배추2통을 집어오긴했는데... 49 호이엄마 2003.06.08 946 4
1685 급해요!! 미역국에 개조개 2 딸기짱 2003.06.07 933 8
1684 젊은할매 9 젊은할매 2003.06.07 1,246 5
1683 담주가 시엄니 생신이데... 5 이경희 2003.06.07 918 11
1682 매실거품? 3 강윤비 2003.06.07 1,178 6