물에 안불리고 갈은 쌀가루 어케 하나요?
작성일 : 2003-05-28 19:05:36
76485
내일 애기 생일이라 집에서 작은 시루떡할려고 쌀을 갈았더니 물에 안불려서 그런가 쌀알갱이가 은근히 만져지네요. 조금 떠서 시루에 쪄 보니 어떤곳은 익고 설고 가관입니다.
이 일을 어쩌면 좋아요.
체에 곱게 내려서 하면 괜챦을까요?
조언바랍니다.
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