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요리물음표

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너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요?

| 조회수 : 4,607 | 추천수 : 0
작성일 : 2017-10-21 22:32:40
레시피 배수를 잘못 계산했는지 너무 달아요.
짜면 야채 많이 섞겠는데 단맛은 어쩌나요?
이것도 그냥 야채 많이넣고 간 조금 더해주는방법 밖엔 없을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. myzenith
    '17.10.24 1:22 PM

    단맛 불고기도 괘안킨한데요, 혹 물엿맛도 아니고 완전 설탕맛으로 단거라면 저라면, 물 자작하게 넣고 당면이랑 파 넣고 전골로 먹겠어요. 소금간 더 해서요. 그리고 달아진 불고기는 소분해서 냉동하셨다가 가쓰동처럼 불고기 덮밥용으로 쓰셔도 좋아요. 소금간까지 더해주면 밥이랑 계란이랑 비벼먹을 때 간간함과 단맛이 잘 맞아요.

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