오래된 제빵기를
엄마께 물려받아
쓰고있는데요
시판믹스사다가 기본코스 눌러서 만들어먹는데
식빵틀의 절반밖에 부풀지를 않아요..ㅠ
왜그럴까요..
그래서 보통 식빵의 절반크기밖에 안되요
좀 포슬포슬한 맛도 떨어지는거 같구요..
도와주세요
요리물음표
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제빵기로만든식빵높이가절반이에요ㅠ
진우엄마 |
조회수 : 2,034 |
추천수 : 81
작성일 : 2010-03-01 17:07:02
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 유연
'10.3.2 1:57 PM혹시 찬물에 하셨나요?
아니면 믹스를 냉장고에 뒀다든지해서 온도가 낮을경우.
이스트균이 추워서 발효안됬나봅니다..모든재료.환경을 뜨뜻미지근상태에서 시작하세요
만약
..빵맛이 시큼하다면 과발효되서 푹 꺼진것일수도있어요
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